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Eisen und Wundheilung – kann zusätzliche Einnahme die Wundheilung verbessern?

Eisen und Wundheilung – kann zusätzliche Einnahme die Wundheilung verbessern?

06. Mai 2024 | 34 Min.

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Anette Skowronsky

(Aufzeichnung Online-Seminar) Die Wundheilung ist durch komplexe und energieintensive Umbauprozesse gekennzeichnet. Notwendig ist daher eine ausgewogene Ernährung, um die optimale Verfügbarkeit der unterschiedlichen Nährstoffe zu gewährleisten. Eine abwechslungsreiche Ernährung, die außerdem den individuellen Energiebedürfnissen gerecht wird, kann Mangelzuständen und somit einer verzögerten Wundheilung vorbeugen. Mikronährstoffe wie Eisen, die im Organismus beispielsweise bei biochemischen Reaktionen als Cofaktor oder Antioxidans fungieren, sollen mit der Nahrung zugeführt werden. Sollte es trotzdem zu Mangelerscheinungen kommen, kann mit entsprechenden Arznei- oder Nahrungsergänzungsmitteln supplementiert werden. Das Ergänzen mit Mikronährstoffen wie Eisen wird bei diesem Video fachlich eingeordnet.

Nach diesem Video …

  • erläutern Sie die Bedeutung von Eisen im Körper.
  • unterscheiden Sie die Funktionen von Eisen.
  • können Sie die Anwendung und Dosierung von Eisen dem Krankheitsbild zuordnen.
Die Moderatorin Anette Skowronsky
Portrait Anette Skowronsky mit rotem Blazer

Anette Skowronsky ist Apothekerin, Fachbuchautorin und Qualitätsauditorin für Medizinprodukte. Als Geschäftsführerin der MedConCap GmbH ist sie verantwortlich für die Produktentwicklung von Verbandstoffen. Bei Dr. Ausbüttel ist sie seit 2009 im Rahmen der Fortbildungen der modernen Wundversorgung als Moderatorin tätig.